肉丸打漿機特點:
1.打漿機選用全不銹鋼制作,料桶外罩和桶底裝有冷卻裝置,確保肉漿新鮮。
2.開機2-3分鐘即可完成打肉、配料,攪拌成漿。
3.生產過程中改善了肉質脂肪纖維,生產出的丸子外表光滑細嫩、低脂、口感爽脆,彈性好,韌性好,是肉丸的設備。
4.*速肉丸打漿機選用不銹鋼,3分鐘出漿,生產過程中減少肉質脂肪纖維,生產出的丸子外表光滑細膩、低脂、口感爽脆、彈性好、韌性好,是潮州肉丸用的打漿機。配套:可以根據您的需要另外配置一些設備,如攪拌機、冷藏柜等(食品加工機械廠家Tel:138*5448-1138)。
全自動肉丸打漿機 低脂脆肉丸子加工設備 肉餡肉泥打漿設備規格100L、200L、350L多種規格。采用電磁調速及變頻螺旋齒輪箱輸出變速兩種型理設計,滿足不同使用客戶的直接要求和經濟效益,特有的無*調速功能和*特的攪拌葉(扭肋拍打)設計使拌出的肉餡纖維細化,并使用纖維的動物蛋白能游離析出,以*證肉餡拌和均勻并使之呈蓬松狀態,加入調味汁液能充分吸收飽和。以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道**異的特點,機器接觸食品的部位均采用304不銹鋼制造操作主便,穩定可靠,實是打漿生產之理想設備(食品加工機械廠家Tel:138*5448-1138)。
采用大扭矩低速重載傳動設計,工作穩定,馬力**。
接觸部位和整桶采用304不銹鋼制造,符合衛生條件清洗方便
扭肋刀板精簡設計,打漿順暢、攪打均勻、升溫低、出產效益*
產品介紹:
1、變頻調速打漿機是肉丸、貢丸、魚丸、臺灣烤腸等多種肉制品(特別為中高檔產品)的主要打漿設備,其產品的口感效果、組織結構、成本控制等技術環節均在于打漿機的選用,在打漿升降過程中穩定性好,打漿速度快,機座穩固可靠。所產的肉漿比高速類打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩定,產量*質量好,升溫低。